Lorsque l'on parle d'un nivellement il n'est pas seulement question d'un tas de terre que l'on déplace.
Il est important de manipuler différemment les couches de terre. La première couche, la terre arable, doit être mise en stock et conservée tandis que la sous-couche pourra être utilisée pour modifier le relief.
Lorsque le nivellement de la sous-couche est terminé, on étale la terre arable par desssus pour ne pas pénaliser la bonne venue des végéteaux et du gazon.
